家人们谁懂啊！吃螃蟹本是秋冬顶流乐事点点策略网，结果乔任梁父亲却因为一口“存放三天的死蟹”直接住进了医院，这事看得人又心疼又想敲黑板——咱吃蟹图的是鲜，不是拿身体赌啊！
近日点点策略网，乔任梁家人通过社交账号“高彩萍和乔老爷”发布视频披露，乔爸爸近日在家食用了存放三天的大闸蟹，这10只螃蟹里居然藏着8只死蟹！起初吃完只是发烧，以为退了烧就没事，没想到死蟹里的毒素直接“搞偷袭”，病情反复加重，最后只能入院治疗。好好的一顿蟹宴，直接变成了“住院惊魂记”，隔着屏幕都能感受到家人的焦急。
咱就是说点点策略网，这8只死蟹简直是“毒王级”隐患！可能有人会疑惑：“死蟹煮熟了不就能吃了？”大漏特漏！医学专家直接把话说死：螃蟹一死，体内的副溶血性弧菌、沙门氏菌就跟开了“繁殖加速器”似的疯狂搞事情，一边分解蟹肉里的组氨酸，造出耐高温的组胺，一边还产出尸胺、腐胺这些“有毒小垃圾”。更离谱的是，这些毒素就算用100℃高温煮30分钟，也跟“打不死的小强”似的，根本没法完全破坏，吃进肚子里纯属“自寻毒吃”。
展开剩余54%划重点！不同螃蟹的“安全保质期”简直是天差地别，别再凭感觉吃了！河蟹（比如咱爱吃的大闸蟹）就是个“娇贵主”，死亡后在常温下放够2小时，致病菌就已经多到离谱，超过这个时间直接丢，别犹豫！就算死得早（≤2小时）且全程低温冷藏，煮熟了能吃也只是“勉强能入口”，鲜味早跑没了，口感跟嚼蜡似的，完全没必要为了省几只蟹委屈舌头还冒险。
反观海蟹（如梭子蟹）就“皮实”点，因为生存在相对洁净的海水里，刚死没多久且一直冷冻的话，煮熟了能吃，但还是那句话：风味流失严重，吃着没灵魂。总结一下：吃蟹认准“鲜活”二字，死蟹再便宜也别碰，别让“省小钱”变成“花大钱住院”，主打一个得不偿失。
还要提醒各位宝子，不是所有人都能“放心炫蟹”！螃蟹高蛋白、高胆固醇还带点寒性，老年人、消化弱的人还有小朋友，吃多了不仅容易消化不良，还更容易被细菌毒素盯上，轻则上吐下泻，重则引发脓毒症、呼吸困难，直接危及健康。乔爸爸这次中招点点策略网，也给咱们提了个醒：特殊人群吃蟹，不仅要选鲜活的，还得严格控制量，浅尝辄止就好。
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